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談白茶與文學創作 魯迅文學獎獲得者采風團走進點頭
作者:佚名    來源:寧德網  更新時間:2019/6/19
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原標題: 談白茶與文學創作 魯迅文學獎獲得者采風團走進點頭


魯迅文學獎獲得者福鼎六妙白茶莊園采風。

一片片茶園碧綠如染,一壟壟茶山連接云天,駐足遠眺,采茶人忙碌的身影點綴其間。18日上午,伴著清幽淡雅的茶香,魯迅文學獎采風團一行走進了福鼎白茶小鎮——點頭鎮,開啟了一場作家與白茶的時空對話之旅。

與白茶的時空對話

無處不白茶,久負盛名的福鼎白茶是福鼎市最大的一張名片。素有“茶花魚米之鄉”的點頭鎮是福鼎市的重鎮之一,被譽為“閩東第一農民城”,是福鼎大白茶(華茶1號)、福鼎大毫茶(華茶2號)發源地,點頭鎮建有全國最大的散茶茶青交易市場——閩浙茶花交易市場,日交易量最高可達500噸。全鎮共有茶園36676畝,居福鼎榜首,鎮內80%以上的人口從事涉茶行業,年產茶干4680噸,實現毛茶產值5.22億元,涉茶總產值10.2億元。

作家團參觀六妙白茶莊。

作家團參觀六妙白茶莊七彩藏茶窖。

置身于白茶小鎮,漫山遍野、錯落有致的茶園景象早已撩動著作家們心中被茶都浸潤的綠色情懷。一早,采風團第一站便走進了福鼎白茶黃金帶核心產區——六妙白茶莊。在飄滿茶香的空氣中,作家們了解了白茶生長、觀看了白茶加工過程,體驗了傳統壓茶餅、包茶餅的手工藝,而最令他們嘖嘖稱奇的還屬六妙白茶七彩藏茶窖。

這是第一個由“法國波爾多酒窖”概念演變而來的自然干倉理念的原產地標準白茶窖,窖藏面積兩萬多平方米,可窖藏白茶三千多噸,實行二十四小時云平臺監控,為白茶的自然陳化保駕護航,讓藏茶生金大有可期。

白茶窖藏的奇妙體驗帶給作家們的驚喜,讓他們留下了“我也是第一次見”“很壯觀”“很震撼”的感嘆......作家葛水平不無驚訝地說道:“這是我目前見過的規模最大、最好的倉儲空間。”

作家團參觀六妙白茶莊七彩藏茶窖,簽名留念。

作家團體驗傳統石墨壓茶餅。

以茶帶旅,以旅促茶,這些年,點頭鎮先后獲得“寧德市十佳產茶先進鄉鎮”、“福建省產茶明星鄉鎮”、“福建名茶之鄉”、第二批“全國特色小鎮”等榮譽稱號。并成功舉辦了第七屆“福鼎白茶開茶節”和首屆民間斗茶賽等茶事活動。作別六妙白茶莊,沿著盤山公路向西而去,采風團第二站到達集白茶種植加工、茶旅體驗于一體的紀生緣茶業生態觀光園。知青樹下喝白茶,知青樓前聊風土,在連綿起伏的茶園里,12位作家種下了專屬的茶樹,等待來年長出新茶。“明年記得發照片給我看看”,種下專屬茶樹后,作家王阿成不忘跟工作人員念叨道。

魯迅文學獎獲得者福鼎紀生緣茶業生態觀光園采風


作家團在紀生緣茶業生態觀光園種下專屬茶樹。

談白茶文化與創作

在滋養白茶的土地上,作家們與白茶結下了深厚的情誼,也激發了他們創作的“文思”。就如今天人們的生活離不開手機一般,作家王十月談起了創作與茶的關系。“比方說,寫小說寫到茶山,寫到愛喝茶的人,以前我筆下的人物會談談普洱,談談鐵觀音,談談大紅袍,談談巖茶,可能往后我筆下的人物會說一說白茶是什么樣的,福鼎白茶又是什么樣的,這是一種文化注入小說中間,會加深小說的一種文化本土味道。”王十月說,作為一名作家,對不同茶的不同了解,對寫作會有幫助。

作家團在紀生緣茶業生態觀光園知青樹下觀看茶藝表演。

“這真是一個白茶的世界,無處不白茶。有茶的地方,總是有一種特殊的氣質,讓我迷戀。”作家喬葉在個人今日頭條號上,動情地描述了對白茶的喜愛之情。“這次我是專程為了白茶而來。大概幾年前,出差沒帶茶葉,朋友讓我喝白茶,一喝就愛上,被‘種草’了,也喝出了很深厚的感情。”聽說作家采風團要來福鼎,喬葉早已按耐不住激動之情。

在喬葉心中,茶像朋友、像親人,人們每天喝茶,其實是在跟茶對話。“雖然茶它不會說話,但是它的香氣會說話,這次來福鼎,我有一種走親訪友的感覺。就像很熟悉的親人和朋友,來看看它的家,蠻激動的。”福鼎深度的茶生活帶給喬葉特別大的震撼,喬葉說,以往在河南喝白茶,喝的是茶香。到福鼎感覺像來到了白茶的心臟,很有現場感、鮮活度,特別生動的感覺。當看到福鼎白茶制作技藝代表性傳承人梅相靖時,喬葉猶如粉絲見到偶像一般,欣喜萬分。“今天收獲的信息量非常豐富,很難形容具體感覺,有一種全方位立體式被包裹的感覺,無時不刻。等我回到河南,我會用時光沖泡它。可以泡出特別芬芳的感覺,它是深藏的香氣。”

三年是藥,七年是寶,白茶文化讓喬葉迷戀,談及今后的創作,喬葉表示,會將福鼎白茶或白茶元素融入到創作當中,而她以后也會經常來福鼎,加深這種感覺。



作家團與福鼎白茶制作技藝代表性傳承人梅相靖合影。

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責任編輯:林衍

 

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